Современная мама

Ну ооочень вкусная запеканка из кабачков: стоит попробовать! кабачки 3 шт (900 гр) помидоры 3 шт (1 в запеканку и 2 для украшения) яйца 3 шт соль по вкусу специи сметана 5 ст л мука 5 ст л зелень чеснок 3 зубчика сыр по вкусу Кабачки натираем на крупной тётке, добавляем соль и оставляем на 10 минут. Выжимаем сок и добавляем все остальные ингредиенты. Готовую массу выкладываем в форму, смазанную маслом, посыпаем сыром, украшаем помидорами и отправляем в разогретую до 180’С духовку на 40 минут. По желанию посыпаем ещё сыром. Приятного аппетита!