Толстые МОРДОВСКИЕ блины на МАНКЕ...
⠀
получаются нежными, пористыми, воздушными.
⠀
📌1 пачка манки (1 кг)
📌1 пачка дрожжей (10 гр)
📌4 ст.л сахара
📌1 ч.л соли
📌0,7 л воды очень теплой ~40 градусов
📌0,6 литра молока
📌4-5 яиц
📌Ванильный сахар
📌4 ст.л растительного масла
Манку высыпать в чашку, смешать с дрожжами, сахаром, солью и влить теплую воду и хорошенько перемешать если, воды мало надо долить до консистенции густой сметаны.
⠀
Поставить в теплое место подходить, примерно на 1 час.
⠀
Кипятим молоко вливаем в наше тесто и перемешиваем как бы разбиваем комочки, чтобы в итоге тесто текло.
⠀
Добавить яйца, ванильный сахар и размешать.
⠀
Дать подойти 15 минут, добавить масло и выпекать на медленном огне.
⠀
В зависимости от диаметра сковороды наливать 2-3 половника.
Приятного аппетита!
106 views
113
20
5 months ago 00:00:19 36
Современная мама
5 months ago 00:02:21 3
Мама в теме - Видео от СОВРЕМЕННАЯ ХОЗЯЙКА
5 months ago 00:05:31 21
Мама в теме - Современная Хозяюшка
5 months ago 00:01:23 2
Мама в теме - Современная пенсионерка
5 months ago 00:03:05 1
Мама в теме - Современная Хозяйка
5 months ago 00:00:30 176
Современная Хозяйка
5 months ago 00:02:44 1
Хаджи-Махмуд Эбзеев “Кокуй“.
5 months ago 00:01:06 6.4K
Готовим необычное блюдо!
5 months ago 00:00:13 654
Видео от Современная мама
5 months ago 00:01:08 99
это любовь!
5 months ago 00:01:06 66
Загляденье!
5 months ago 00:01:03 58
настоящий человек!
5 months ago 00:00:56 302
Пышные оладушки на кефире
5 months ago 00:01:35 19
дети 90х.
5 months ago 00:01:01 14.5K
Жульен
5 months ago 00:01:21 1
Новая детская поликлиника в слободе Курочкины принимает первых пациентов