2 варианта ленивых беляшей на кефире
готовятся они быстро, просто, без хлопот и лепки
Ингредиенты:
для теста
- кефир 300мл
- мука 200гр
- соль 0.5ч.л
- сода 0.5ч.л
- сахар 0.5ч.л
для начинки:
- фарш (любой) 150гр
- лук 1шт. (небольшой)
- чеснок 1 зубчик
- зелень по желанию
- соль 1 щепотка
- чёрный перец 1 щепотка
- масло растительное для жарки
Приготовление:
1 рецепт
- кефир осторожно подогреть или оставить на час при комнатной температуре
- смешать тёплый кефир, соль 0.5ч.л и сахар 0.5ч.л, перемешать
- просеять 200гр муки, перемешать
- добавить соду 0.5ч.л, перемешать
- лук измельчить
- смешать фарш, лук, выдавить зубчик чеснока,соль, перец и зелень
- на разогретую сковороду с маслом выложить тесто столовой ложкой, как на оладьи, немного их растягивая
- сформировать шарики из фарша, приплющить их в лепёшки (не толстые) диаметром примерно 2см
- выложить из в центр оладушки, немного надаваливая
- залить сверху тестом
- жарить под крышкой на слабом огне с двух сторон по несколько минут до золотистой корочки
- выложить на бумажное полотенце
2 рецепт
- фарш и тесто приготовить также, как и в первом рецепте
- очень хорошо смешать фарш и тесто
- на разогретую сковороду с маслом выложить смесь как размером как оладьи, не толстым слоем
- жарить под крышкой на слабом огне с двух сторон по несколько минут до золотистой корочки
- выложить на бумажное полотенце
5 views
1165
410
5 days ago 00:02:12 1
Песенка Красной Шапочки из х/ф “Про Красную Шапочку“ (1977)
5 days ago 00:00:34 1
Видео от Авторские скатерти «Лён и Цветы»
5 days ago 00:13:04 1
Как ускорить ЮТУБ в России | Способы для ПК, телефона и телевизора
5 days ago 00:08:40 1
✨ГАТА С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ с орехами и изюмом Люда Изи Кук гата печенье с начинкой восточные сладости
5 days ago 00:14:15 1
НОВЫЙ Мистер Олимпия? День 1 / Не стало Биг Ленни
5 days ago 00:06:42 1
Я просто КИДАЮ ФАРШ в муку! Самые ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ за 5 минут!!!
5 days ago 00:02:58 1
ЛЕНИВАЯ НАРЕЗКА APERTURE TAG
5 days ago 00:00:24 54
Вкусная выпечка
5 days ago 00:00:32 65
ЛЕНИВЫЕ МИНИ-ХАЧАПУРИ🧀
5 days ago 00:26:07 1
-Сырокопченая мини-салями РАПИД и рецепт Коппы (сыровяленой шейки) - её пора в посол, вялим полгода
5 days ago 00:36:55 1
Сход жителей, и Победа! Протест против умных счётчиков!
5 days ago 00:14:08 1
Синхрогимнастика, Метод КЛЮЧ Хасая Алиева - 5 минут, которые изменят вашу жизнь. Хасай Алиев
5 days ago 00:05:21 1
Ленивые Суши Потрясающе Вкусный и Простой Рецепт!!! / Домашние Суши / Lazy Sushi / Rolls Recipe
5 days ago 00:08:02 1
Идеальное тесто для ЛЕНИВЫХ Пирогов! Меняй начинку и даже в пост ешь - сочный пирог с картошкой
5 days ago 00:27:20 1
Вся правда об оплате за свет: Разоблачение скрытых бенефициаров! Вы финансируете оккупантов!
5 days ago 00:00:22 1
Видео от Ленивые / лёгкие /гифрецепты /необычные рецепты
5 days ago 00:01:09 1
Ленивый Пирог с Зелёным луком и Яйцом - Рецепт Очень ВКУСНОГО Пирога за 15 МИНУТ (Лучше ПИРОЖКОВ)
5 days ago 00:02:49 2
Enrique Iglesias, María Becerra - ASÍ ES LA VIDA (Letra)
5 days ago 00:00:17 1
Этот лениво перекатывающийся малыш, который не спеша входит в море на арктическом пляже, покорил сердца тысяч
5 days ago 00:18:15 1
Женщины доказали мэру Сыктывкара, что ЖКХ оплачено из бюджета Мэр признался!
5 days ago 00:05:01 4
КОМАНДИР В СЛАЖЕННОСТИ ОТРЯДА / ШКОЛА ТАКТИКУЛА/Урок 4#2 412ТБ /#tacticalteamwork
5 days ago 00:03:35 1
Каста — Вокруг шум (Official Video)
5 days ago 00:15:04 1
ПОХУДАЛОЧКА для самых ленивых и занятых людей: уйдут лишние килограммы за 15 минут в день
5 days ago 00:01:09 2
Стоимость установки камеры заднего вида на автомобиль 📴