ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ВКУСНЕЕ ЧЕМ ПРАГА | Больше рецептов в группе Десертомания

Ингредиенты ( форма d - 22 см, вес торта 1,2 кг): Тесто (выпекаем при 170* С 35 - 40 мин) Яйцо - 5 шт Щепотка соли Сахар -150 г (6 ст.л) Мука- 80 г ( 3 ст.л с горкой) Разрыхлитель 1 п (10 г) - 1 ст.л Какао порошок - 30-40 г (3 ст.л) Крем Сливки 33% - 300 г Творожный сливочный сыр - 150 г ( 1 п) Сах. пудра - 60-75 г (3 ст.л ) Какао порошок - 30 г ( 2 ст.л) Пропитка Сгущенное молоко (сгущенка) - 2 ст.л Горячая вода - 4 ст.л Глазурь Шоколад черный или молочный - 120 г Сливки жирностью не менее 33% - 100 мл Можно ещё такой крем использовать (более бюджетный вариант) мягкий творог из кефира или просто пастообразный творог сметана сгущённое молоко какао Автор: Ольга Мирошниченко
Back to Top