Хлеб без муки! Ешь сколько хочешь и худей. Не думала, Что хлеб без дрожжей из Чечевицы ТАКОЙ Вкусный
Хлеб в духовке без муки и без дрожжей - чечевичный хлеб, который готовится совсем без закваски и без глютена (псиллиума в рецепте тоже нет). Возможно этот необычный хлеб не смогут все оценить (особенно любители дрожжевого хлеба), но все хлеб на чечевицы очень вкусный: корочка плотная и кусочки можно нарезать тонкие, при этом мякиш хлеба ломкий. Хлеб пористый, но тяжелый - хватит надолго; влажный, но не сырой - долго не сохнет; можно замораживать и после он как свежий, да еще и с румяной корочкой. Данный хлеб из чечевицы богат белком, что принесет больше пользы для вашего организма: можно есть соблюдая пп, людям страдающим непереносимостью глютена, а также такой хлеб не влияет на скачки сахара, что важно при выборе продуктов для диабетиков.
Мне лично хлеб понравился, вкус его не пресный и интересный, на завтрак под бутерброды - просто идеально. Попробовала и пеку теперь для разнообразия меню. Вам тоже советую попробовать и оценить!
Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
Все рецепты
Хлеб на псиллиуме
✅ Рецепт чечевичного хлеба для чтения и распечатки доступен на нашем сайте (ссылка появится чуть позже)
🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов
✅ Ингредиенты:
чечевица красная - 300 г = 1,5 стакана*
семена льна - 50 г = 4-5 ст.л.
яйцо - 2 шт.
соль - 7 г = 1 ч.л. без горки
сода - 7 г = 1 ч.л. без горки
уксус 4% (9%) - 5 мл = 1 ч.л.
йогурт (кефир/сметана) - 100 г = 2,5 ст.л.
растительное масло - 40 мл = 4 ст.л.
✅Дополнительно (по желанию):
семена льна - 15 г = 1 ст.л.
семена тыквы - 25 = 1,5-2 ст.л.
❗Вес готового хлеба: 950 г
❗ Диаметр формы: 18-20 см
🌡Температура выпечки: 190 °C
⏲Время выпечки: 50 ( /-) минут
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
🛑КАНАЛ НА Дзене
🍒Инстаграм
🍇Вконтакте
🍒Одноклассники
🛑Телеграм канал
🍇ТикТок @edanalyuboivkus
🛑Наш сайт
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после!
#еданалюбойвкус #рецепты #чечевичныйхлеб #хлеб #хлеббезглютена #пп
1 view
310
50
7 months ago 00:10:17 1
Приготовила салат для мужа! Разгрузочный день и удовольствие от салата “Козёл в огороде“
7 months ago 00:03:19 1
Возьмите ВОДУ, МУКУ и еще 1 ингредиент (БЕЗ дрожжей) ПИТА Лепешки-кармашки для любой начинки!