Вяленый деликатес из обычной сливы! Даже в ресторане не подают такую закуску!
Приготовим бесподобно вкусную, пикантную закуску - пряные вяленые сливы с чесноком и специями.
Такие сливы идеально подходят в качестве деликатесного гарнира к жареному или запеченному мясу, птице, диче, особенно жирному.
Если вы никогда не пробовали ничего подобного - то непременно приготовьте, очень надеюсь, что вам понравится!
Сливы мягкие, но отлично держат форму, пропитанные пряным маслом, вкус очень насыщенный, пикантный, кисло-сладкий, с приятным ароматом чеснока и острого перца.
Такая закуска хороша не только к мясу, но и просто с ломтиком свежего хлеба.
Вяленые сливы - очень оригинальное и роскошное дополнение к праздничному столу.
Преимущество этого рецепта в том, что по сути это заготовка из самых простых, а в сезон недорогих продуктов, но главное - не упустить момент и без особых усилий приготовить этот замечательный деликатес.
Желаю вам приятного аппетита и отличных заготовок!
▶️ Подробнее о дегидраторах RawMid ➫
❗️ Купон на скидку 5% - DINA
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
▶️ Пряное запеченное Варенье из сливы с грецкими орехами ➫
▶️ Пряный вяленый болгарский перец! вкуснейшая закуска из перца! ➫
▶️ Вяленые помидоры по-итальянски в домашних условиях ➫
▶️ Маринованные сливы на зиму, вкусный рецепт без стерилизации ➫
▶️ Соус ткемали! Знаменитый грузинский соус-приправа из алычи или сливы ➫
▶️ Вкуснейший сливовый соус к мясу ➫
▶️ Вкусная абрикосовая пастила в домашних условиях ➫
▶️ Обзор тест дегидратора RAWMID Dream Vitamin DDV-10 ➫
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ СУШИМ И ВЯЛИМ ➫
▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫
▶️ ЗАКУСКИ ➫
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: НА 0,5л БАНКУ:*
• 1,2 кг - 1,3 кг слив
• 1/2 ч.л. соли
• 2 ст.л. сахара
• 1 ст.л. 6% яблочного или виноградного уксуса
• 200 г растительного масла
• 5-6 зубков чеснока
• перец чили
• 1/2 ч.л. сухого базилика
• 1/2 ч.л. орегано
• 1/3 ч.л. молотого кориандра
• 1/4 ч.л. розмарина
• щепотка молотого кардамона
• щепотка молотой корицы
-------
✅ *INGREDIENTS:*
• 1.2 kg - 1.3 kg plums
• 1/2 tsp. salt
• 2 tbsp. sugar
• 1 tbsp. 6% apple or grape vinegar
• 200 g vegetable oil
• 5-6 cloves of garlic
• chili pepper
• 1/2 tsp. dried basil
• 1/2 tsp. oregano
• 1/3 tsp. ground coriander
• 1/4 tsp. rosemary
• a pinch of ground cardamom
• a pinch of ground cinnamon
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ @DinaRecipes?sub_confirmation=1
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #заготовка #консервация #закуска #закуски #сливы #слива #заготовки
1 view
989
298
7 months ago 00:02:11 1
Мини ХАМОН из индейки. Вкуснейший деликатес
7 months ago 00:06:27 1
Наступило время плотвы!
7 months ago 00:05:23 1
СОУС ТКЕМАЛИ! Знаменитый грузинский соус-приправа из алычи или сливы!
7 months ago 00:11:57 1
🍕Идеальное тесто для пиццы! Два рецепта вкусной домашней пиццы в духовке!🍕
7 months ago 00:15:02 2
Коппа, вяленая свиная шея в домашних условиях - рецепт (Coppa, capocollo)
7 months ago 00:02:05 1
Снековая продукция “Сыровял“ от Орион
7 months ago 00:02:01 1
Линейка “Сыровял“ от компании Орион
7 months ago 00:15:51 1
Минтай готовлю только так ! Пальчики оближешь ! Pollock is the only way I cook !
7 months ago 00:13:11 9
Домашние деликатесы из птицы и грибной порошок. Проверка рецептов. Дегидратор RAWMID Classic RCD-06
7 months ago 00:05:19 1
Сыро вяленое мясо без заморочек!!! За 5 дней!
7 months ago 00:48:44 1
Деликатесы на зиму Вялим сливы, сладкий перец, томаты
8 months ago 00:11:25 1
Коппа (Capocollo), сыровяленая шейка
8 months ago 00:06:42 1
🍒 Вяленая Вишня без косточек! Вкусные и полезные домашние сухофрукты! Цукаты из вишни! 🍒
8 months ago 01:16:49 1
Открываем сезон вяления 2024. Чем отличается посол ветчин и колбас. Где и как вялить.
8 months ago 00:08:50 1
Вяленое мясо с обалденными специями, свиная вырезка в домашних условиях, вместо колбасы.
8 months ago 00:07:26 1
🍅Пикантный деликатес итальянской кухни - вяленые помидоры! Вяленые томаты в домашних условиях!
8 months ago 00:07:55 1
Свиная вырезка, острая с дымком. Вяленое мясо в домашних условиях.
8 months ago 01:46:12 1
Ферментация колбас в плесени. Секреты итальянских, испанских и французских шаркутерий) #копчение
8 months ago 00:49:59 1
ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ! Все секреты приготовления из СВИНИНЫ без ВЕТЧИННИЦЫ!
8 months ago 00:35:55 1
БАЛЫК из ЛЕЩА. ЛЕЩ ВЯЛЕНЫЙ. КАК ВЯЛИТЬ КРУПНОГО ЛЕЩА ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ.
8 months ago 00:00:43 1
Сегодняшняя поставка рыбных деликатесов из Якутии ✈️✈️✈️Отличные вкусняшки к столу👌🏻 #азбукасевера
8 months ago 00:08:44 1
Вяленая свиная вырезка, прованские травы, вино. Как приготовить мясной деликатес в домашних условиях
8 months ago 00:25:50 1
Как приготовить настоящие шпроты из уклейки . Лучший рецепт !
8 months ago 00:07:11 1
ВЯЛЕНАЯ СВИНАЯ ШЕЯ.🥩 Coppa в домашних условиях. Рецепт сыровяленого мяса (Коппа, capocollo) ENG SUB.