Пчелы собирают пыльцу с цветов и обрабатывают её секретом,
вырабатывающимся их челюстными железами.
После этого пыльца складывается в корзинки на задних лапках и переносится пчелой в улей.
Пыльцу другими словами называют обножкой, т.к пчёлы переносят ее на задних ножках.
Пыльца содержит более 250 компонентов:
- минеральные вещества: Сu, Сo, Fe, Аl, Са, Mg, Мn, Р, Ag, Ва, Сr...
- почти все витамины: А, В, С, D, Е...
- незаменимые аминокислоты
- липиды
- ферменты
- фитогормоны
- фитонциды
- фенольные соединения
Незаменимые аминокислоты составляют примерно 20-40% массы пыльцы. Это аргинин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, триптофан... Содержание аминокислот в пыльце выше,
чем в молоке и говядине
В пыльце обнаружено около 50 ферментов
Это амилаза, инвертаза, фосфатаза, каталаза, пероксидаза, фосфорилаза, трегалаза и другие.
Некоторые исследователи считают, что они могут играть заместительную роль при ферментативных з
1 view
128
30
7 months ago 00:06:30 1
РЕДКИЙ ВИТАМИН В СОСНОВОЙ ШИШКЕ ЛЕЧЕБНАЯ НАСТОЙКА ОЗДОРОВЛЕНИЕ ОРГАНИЗМА
7 months ago 00:19:17 1
МОЛЕКУЛА Фуллерена, которая МЕНЯЕТ ВСЕ! Секрет защиты здоровья!