Рецепт “Осетинский пирог с вишней“

Уважаемые подписчики @spk_de_gusto, в мире много разных рецептов пирогов, начинкой которых является вишня. Это и Тирольский пирог, и Вертута, и Клафути, и Пирог из песочного теста. Не будем забывать и про Венский пирог, и конечно, про Вишневый штрудель, Баскский пирог с вишней и многие другие. А мы с вами ждем наступления лета, чтобы приготовить любимый Балджын, который для нас, несомненно, является безапелляционным шедевром мировой кулинарии. Ингредиенты: Тесто: Молоко - 300 мл. Вода - 300 мл. Сахар - 7 гр. Соль - 1 щепотка. Дрожжи - 3 гр. Мука - 500 гр. Подсолнечное масло - 30 гр. Начинка: Вишня - 300 гр. Сахар - 50 гр. Время приготовления зависит от вида и качества духового шкафа. Подписывайтесь на страницу @spk_de_gusto и готовьте вместе с нами.