Солянка — старинное блюдо русской кухни. Густой суп с насыщенным вкусом колбасных и мясных изделий. Сегодня предлагаю его приготовить с куриными сердечками. Вкусно и сытно!
Солянка с куриными сердечками готовится достаточно просто, но потребует времени. Необыкновенно сытный и вкусный суп можно подать к столу в будни и праздники. Чтобы солянка была менее жирной, варите окорочок без шкурки, а колбасу берите с небольшим содержанием сала.
Куриные сердечки -200Грамм
Колбаса полукопченая -150Грамм
Салями -200Грамм
Сосиски -2Штуки
Окорочок куриный -1Штука
Огурец соленый -1-2Штук
Томатная паста -1Ст. ложка
Подсолнечное масло -30Миллилитров
Лук репчатый -1Штука
Маслины -10Штук(без косточки)
Лимон -0,5Штуки
Соль -По вкусу
Перец черный молотый -По вкусу
Подготовьте все ингредиенты для солянки.
Куриный окорочок помойте и выложите в кастрюлю с водой.
Доведите до кипения, огонь убавьте, пену снимите и варите окорочок до готовности. Окорочок достаньте из бул
1 view
0
0
6 months ago 00:25:26 1
Производственные столовые СССР | Вкусно по ГОСТу (2023)
6 months ago 00:03:01 1
Волонтеры шьют масксети и готовят теплую одежду для солдат СВО в селе Солянка