Александр Мальцев: теория Заговора - как открыть 4 успешных крафтовых бара в Москве и Берлине (18+)

У нас в гостях Александр Мальцев - участник российской крафтовой пивоварни Zagovor Brewery, а также совладелец московских баров Rule Taproom, METHOD • Beer & Munchies, Dogma Bottle Shop и берлинского Protokoll. Поговорили с Сашей про то, как команда Заговора открывала свои заведения и тех проблемах, с которыми им пришлось столкнуться, а также о текущей ситуации на этом рынке и о том, стоит ли сейчас открывать собственный пивной бар.