Что такое 3D-торты и как с этим работать? | Востребованная ниша в кондитерсокм деле

Научитесь готовить 3D-торт “Хинкали“ на бесплатном вводном курсе! Для участия переходите по ссылке: Вы уже видели 3D-торты? Эта ниша кондитерского искусства сейчас очень востребована! Сегодня Рита Попивненко, куратор Pauline School, расскажет об особенностях 3D-тортов и ответит на следующие вопросы: 00:00 - Приветствие 00:13 - Что такое “3D-торты“? 00:54 - Условные категории 3D-тортов 01:53 - Откуда брать идеи для создания 3D-тортов и где искать референсы? 03:10 - Какие техники используются для создания 3D-тортов? 04:38 - Из чего состоит 3D-торт? 05:04 - Важные особенности начинок для 3D-тортов 06:24 - Как есть 3D-торт? 06:52 - Какие нужны инструменты для создания 3D-тортов? 07:57 - Какие есть основные проблемы при создании 3D-тортов? 08:36 - Сколько можно зарабатывать на 3D-тортах? 10:35 - Конкуренция 11:00 - Продвижение 12:00 - Заключение