Гнезда с фаршем на сковороде — вкусный ужин за 30 минут для всей семьи
Гнезда с фаршем на сковороде, это вкусный ужин за 30 минут в оригинальной подаче.
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты:
300 г мясного фарша,
200 мл томатного сока,
8-10 гнезд из макарон,
1 луковица,
2 ст. ложки растительного масла,
2 ст. ложки томатной пасты,
1 пучок укропа,
½ ч. ложки соли,
1 щепотка сахара,
черный молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. Гнезда выложить на сковороду. Гнезда подобрать одной высоты, количество зависит от диаметра сковороды. Для нашего рецепта нам понадобится 8-10 штучек, которые войдут в сковороду 28-30 см. по диаметру.
2. Выложить гнезда в сковороду.
3. В большой миске смешать 300 грамм фарша, мелко нашинкованную луковицу. Добавить четверть чайной ложки соли и молотый черный перец по вкусу. Хорошо перемешать фарш.
4. Начинить гнезда фаршем, плотненько распределяя по глубже начинку в середине гнезд.
5. В миске смешать 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки томатной пасты. Добавить четверть чайной ложки соли и 1 щепотку сахара.
6. Добавить 200 миллилитров томатного сока и хорошо перемешать.
7. Сковороду поставить на плиту, залить томатной заливкой гнезда сверху.
8. Накрыть крышкой и готовить на среднем огне, 20-25 минут.
9. Посыпать мелко нашинкованной зеленью укропа.
10. Гнезда с фаршем на сковороде готовы.
Приятного аппетита!
Ещё больше рецептов вы найдете по ссылке:
Смотрите другие видео рецепты на нашем канале:
Рекомендуем приготовить!
Шарлотка с творогом и яблоками
Салат «Зимушка»
Ёжики из фарша с рисом