Нам понадобиться:
Хумус
100гр отварного нута
30гр Тахины
15гр лимонного сока
30гр конопляного масла «Масляного Короля»
1/2 чайной ложки зиры, кориандра, паприки,чили,кумина
Чипсы
30гр армянского лаваша
Паприка,соль, чеснок по вкусу
Варим нут
Варим нут
Нут замочить на 12 часов (или на ночь) в двух литрах чистой воды с добавлением 1 чайной ложки соды. Горошинка нута должна увеличится в размере практически в два раза.
Размоченный нут хорошо промыть.
Нут промытый поставить вариться в двух литрах воды на средний огонь, до закипания.
Как только нут закипит — отвар слить и залить его чистым кипятком.
Варить нут до готовности в течение 30-90 минут, пока некоторые горошинки не начнут облазить от оболочки.
Ориентировочно из 1-го стакана сушенного нута получится два стакана вареного нута.
Нуту дать немного остыть прежде, чем переходить к следующему этапу. 10 минут будет достаточно.
Процесс приготовления хумус-паштета
Кладем в блендер все
6 views
2262
684
4 months ago 00:02:56 1
Хумус с куркумой. Ароматная закуска для сытного перекуса.
5 months ago 00:01:00 1
Битые огурцы #shorts
5 months ago 00:07:50 1
Санкт Петербург (старые фотографии)
5 months ago 00:06:15 1
ПОСТНОЕ МЕНЮ из 4 х потрясающих блюд без мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов!
5 months ago 00:13:26 1
Бомбическая ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА! Получится у каждого! Всё-таки 20 г Соли!!!
5 months ago 00:19:41 1
МЕНЮ на Любой Праздник! Мой ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: горячее, закуски и салаты!
5 months ago 00:04:48 8
Старый Архангельск в цвете. Смольный Буян (1/3). Ледовая переправа на Левый берег
5 months ago 00:05:13 1
Главная причина лишнего веса у детей. Топ-7 самых вредных перекусов.
5 months ago 00:03:19 1
Gaudeamus (Гаудеамус) - гимн студентов - 7 куплетов - исполнение, текст, транскрипция
5 months ago 00:49:34 1
ANDRMIT - Line Up & Humus bar HB Elena Montano (minimal tech Mix)
5 months ago 00:29:44 1
Конопля в сельском хозяйстве. Кто и Зачем ее запрещал? Как заработать на культуре сегодня. Своя еда
5 months ago 00:31:21 2
Кто разрушил Мегалиты Выборга? Выборгский гром 1495 года.
5 months ago 00:01:00 1
Тортилья из 3-х ингредиентов, из красной чечевицы | без глютена, без муки, веган
5 months ago 00:17:24 1
я всю неделю готовила ЗАВТРАКИ по рецептам из тиктока
5 months ago 00:31:27 1
КАК мой муж СКИНУЛ 26 кг?! 💫 ЧИСТКА + 15 РЕЦЕПТОВ
5 months ago 00:45:19 1
ANDRMIT - Line Up & Humus bar (Progressive house Mix)
5 months ago 01:29:06 1
Hubu nám zavře plukovník, Rakušanův humus a vzhůru na Východ s Fialou, lež vítězí! | Petr Holec #178
5 months ago 00:10:42 1
Как ПРАВИЛЬНО приготовить ХУМУС? Еврейская кухня! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
5 months ago 00:24:12 1
Asmr медитация, музыка народов севера, Россия, Якутия (инструменты: хомус, варган) слушаем звучание!
5 months ago 00:54:42 1
Хумус против климакса? Как ввести в рацион овощи? Делимся рецептами
5 months ago 00:04:01 1
НУТ С МЯСОМ. Турецкая кухня / Блюда из нута
5 months ago 00:01:26 1
МАРОККАНСКИЙ ЖАРЕНЫЙ ХУМУС ИЗ ТЫКВЫ | Гордон Рамзи (АВТОПЕРЕВОД)
5 months ago 00:02:41 1
«ДЕТСАДОВСКОЕ». Автор — Максим Шингаркин
6 months ago 00:35:00 1
Аркадий Мил-Ман | Цви Зильбер: Кому жить - заложникам или ХАМАСУ?