재료 3가지만 있으면 간단하게 맛있는 디저트를 만들 수 있어요
좋아하는 과일로 예쁜 우유 젤리 만들어 보세요
재료와 레시피는 더보기를 눌러주세요.
▶재료(Ingredient)
우유 300ml, 설탕 60g, 한천가루 6g, 귤 3개
딸기우유 300ml, 설탕 30g, 한천가루 6g, 딸기 3개
바나나우유 300ml, 설탕 30g 한천가루 6g, 키위 2개
▶레시피(Recipe)
1. 귤의 위 아래를 평평하게 잘라내고 컵 가운데에 넣어 쌓는다
2. 냄비에 우유 300ml, 설탕 60g, 한천가루 6g을 넣는다.
3. 중약불에서 눌어 붙지 않게 저어가며 끓인다.
4. 끓기 시작하면 약불로 낮추고 1분 간 저어가며 끓인다.
5. 불을 끈 후 1~2분 간 식힌다.
6. 귤이 담긴 컵에 우유를 붓고 냉장고에서 1시간 식힌다.
7. 칼 끝으로 컵에서 젤리를 떼어 낸 후 컵을 흔들어 젤리를 빼낸다.
8. 딸기와 키위도 같은 방법으로 만든다.
▶Tip
컵은 위 아래의 두께가 같은 일자형 컵을 사용해야 합니다.
컵 사이즈는 과일보다 2cm정도 큰 것을 사용해야 모양이 예뻐요
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