Восхитительный салат из лука-порея! Лук-порей по-грузински.
Восхитительный салат из лука-порея! Лук-порей по-грузински.
🥗🥗🥗🥗🥗
Ингредиенты:
➊ Лук-порей - 1 кг
➋ Лук репчатый - 150 г
➌ Грецкие орехи - 150 г
➍ Чеснок - 20 г
➎ Кинза - 15-20 г
➏ Молотый кориандр - 1 ч.л.
➐ Уцхо сунели - 1 ч.л.
➑ Хмели сунели - 1 ч.л. (если нет уцхо сунели, то хмели добавить 2 ч.л.)
➒ Красный острый перец - по вкусу
❿ Черный молотый перец - 0.5 ч.л.
➊➊ Имеретинский шафран или куркума - для цвета
➊➋ Винный уксус - 2 ст.л.
➊➌ Соль - 1 ч.л.
➊➍ Растительное масло
📦 Наш канал про распаковку потерянных посылок - @losttreasure01
🥗🥗🥗🥗🥗
00:00 - начало
00:31 - как промывать лук-порей
01:32 - отправляем его вариться
02:11 - нарезаем и обжариваем лук и чеснок
03:16 - переносим лук-порей на дуршлаг и ждем остывания
03:45 - готовим ореховую заправку
07:04 - нарезаем кинзу
07:37 - отжимаем лук-порей и нарезаем
09:16 - дегустадзе
10:49 - неудачные дубли
11:07 - ингредиенты
🥗🥗🥗🥗🥗