Торт без яиц ❗без глютена без молочных продуктов веганский постный рецепт вкусного торта ПП ЗОЖ
Ореховые коржи апельсиновый крем = вкусный торт!
Заранее поставьте банку 🥥 кокосового молока в холодильник (на ночь),тогда вы легко отделите кокосовые сливки от кокосовой воды. После каждого нанесения крема на корж, убирайте крем и торт в холодильник минут на 10-15, чтобы крем был устойчивым.
Ингредиенты :
350 гр яблочное пюре
щепотка соли
100 гр сахар ( у меня тростниковый)
100 гр кокосовое масло
100 гр мелко измельченный фундук
200 гр готовая смесь бгбк муки ( у меня смесь из ALDI : картофельный крахмал, кукурузная мука, кукурузный крахмал, рисовая мука, гуаровая камедь )
1 пакетик бг разрыхлитель для теста ( 15-17 гр)
Выпекать 40 мин темп. 180° включите конвекцию. Форма 23-24 см
Крем :
300 мл апельсиновый (или мандариновый) сок ( 4 круп. апельсина)
100 гр сахар ( у меня тростниковый) или 4 - 5 ст л сироп агавы, топинамбура и т. д.
40 гр крахмал (кукурузный)
300 гр кокосовые сливки
Приятного аппетита!
Не забывайте подписываться, ставить лайки и писать комментарии 😉