Вафли венские с тыквой 🧇

📄 Состав: на 4 шт. Тыква – 300 г (в очищенном виде) Яйцо куриное- 1 шт. Мука рисовая - 2 ст. л. Масло оливковое (или подсолнечное высоко олеиновое)– 2 ст. л. Разрыхлитель – ½ ч. л. Чеснок 2 зубка Укроп 10 г Соль – ½ ч. л. Перец черный молотый – ¼ ч. л. Куркума – ½ ч. л. 🍽️ Приготовление Вафли венские с тыквой : 1. Тыкву помойте. Очистите от семян и кожуры. Нарежьте кубиком. 2. В чаше блендера сложите тыкву, зелень, чеснок, яйцо. Перебейте до однородной массы. 2. Добавьте к измельченной тыкве рисовую муку, разрыхлитель, соль, специи и масло. Ещё раз перебейте блендером. 3. Консистенция теста должна быть как на густые оладьи. 4. Вафельницу хорошо разогрейте. Первый раз смажьте кисточкой растительным маслом. 5. Выкладывайте тесто столовой ложкой. Выпекайте до готовности. 👩‍🍳 Совет велнес – технолога Вафли выкладывайте по 1-1,5 столовой ложке. Тесто не должно полностью заполнить форму. Готовьте полезное и будьте здоровы вместе со Школой Здорового Питания! 🌸 Чат Школы Здорового Питания🍏 Тут