Тушёнка из утки в домашних условиях.
Нам понадобится:
Мясо уток 3,5 кг
Бульон или вода 0,5 л
Соль 3-4 ч.л
Перец горошком
Лавровый лист
Соль на противень.
Из этого количества у меня получилось 6 банок по 0,7 л
#тушенка #автоклав
#готовимвдуховке
Мясо нарезаем на небольшие кусочки. Солим и оставляем минут на 20 в сторону. На дно чистых банок добавляем перец горошком и лавровый лист. Распределяем мясо уток по банкам, плотно наполняя.
В каждую банку наливаем немного бульона или воды примерно по 50 мл.
Банки накрываем фольгой и делаем в ней несколько проколов. На дно противня высыпаем соль и на неё устанавливаем банки с мясом. Отправляем противень в холодную духовку!
В горячую нельзя!!!
Включаем духовку на 180°, через 2 часа необходимо в каждую банку долить ещё немного горячего бульона или воды, примерно по 50 мл.
И готовить тушёнку в духовке ещё 2 часа, снижает температуру до 160°. Готовую тушёнку закрутить крышками и не переворачивая остудить.
Всем отличных заготовок.
1 view
100
26
5 months ago 00:12:52 1
Как сделать вкусную ТУШЕНКУ из КУРИЦЫ в автоклаве??? Простейший рецепт.
5 months ago 00:06:38 1
Домашняя Тушёнка в Кастрюле.Рецепт Вкусной Тушёнки
5 months ago 00:05:12 1
Тушенка из курицы в собственном соку ! Пошаговый рецепт приготовления тушенки в домашних условиях.
5 months ago 00:17:00 1
Тушёнка Без АВТОКЛАВА Сделает даже Ленивый РАЗ ДВА И ГОТОВА СУПЕР ЗАПАСЫ ДЛЯ ХОЗЯЙКЕ 👍👍👍
5 months ago 00:52:20 1
БЫТОВЫЕ ДЕЛА В ТАЙГЕ. ЗАТОПИЛО? УКРЫЛСЯ ОТ ДОЖДЯ И ВЕТРА В ЛЕСНОМ ДОМЕ.
5 months ago 00:34:40 1
Платошкин: “Высасывающий“ Маршалл // МВФ, СЭВ и НАТО // Списанные долги // Голод и засуха ()
5 months ago 00:16:24 1
ТУШЕНКА ИЗ МЯСА КУРИЦЫ ВКУСНО ПРОСТО СВОИМИ РУКАМИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ @obovsemsmarusya
5 months ago 00:06:40 1
Оленья тушёнка
5 months ago 00:01:36 1
Привёз конкретные продукты по заказу тёти Гали. Попросила купить ей полуфабрикаты или колбасы.
5 months ago 00:07:51 1
Тушенка в Афганском казане
5 months ago 00:08:21 1
ТУШЕНКА по ГОСТу 1941 ГОДА БЕЗ АВТОКЛАВА! Простой рецепт в домашних условиях из свинины.
5 months ago 00:43:22 1
Ковыряюсь потихоньку. Внук, 5 серия
5 months ago 00:09:27 1
Готовлю для мужа. Тушёное МЯСО С ФАСОЛЬЮ, цыганка готовит.
5 months ago 00:02:05 1
В целой серии преступлений уличили бывшего замначальника черепановской полиции
5 months ago 05:19:29 1
Русская рыбалка 4
5 months ago 00:02:58 1
ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ за 5 минут. Интересный ИТАЛЬЯНСКИЙ рецепт
5 months ago 00:01:51 1
Картошка со свининой в реторт-пакете. Домашнего приготовления.
5 months ago 00:12:15 1
Ниндзя в деле 7: Тушёнка из котиков / Ninja Action 7: Katzenfleisch
5 months ago 01:01:14 5
РАЗВЕДКА ИЗБУШЕК В ЛЕСУ, НОЧУЕМ В ТАЙГЕ
5 months ago 01:10:03 1
В ИЗБУШКЕ МОЖНО ЖИТЬ. ЧИСТАЯ ТАËЖНАЯ ИЗБА КОМФОРТНЕЕ. ГОТОВЛЮ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ.
5 months ago 00:19:22 1
Советы начинающим автоклавщикам Купили автоклав посмотрите это видео
5 months ago 00:04:06 1
Мясные деликатесы нашего подворья.
5 months ago 00:29:57 1
ТУШЕНКА БЕЗ АВТОКЛАВА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО ПРОСТО /MEAT STEW@obovsemsmarusya
5 months ago 00:20:29 1
ВОЛШЕБНЫЙ ЦЫПЛЁНОК в собственном соку на кости . Тушёнка из птицы в автоклаве WEIN2 .