Свинина по тайски

Свинина в глазури на сковороде 🔪Свинина 400 гр 🔪Оливковое масло 2 ст.л 🔪Тростниковый сахар 1 ст.л (можно обычный) 🔪Сушенный имбирь 1/2 ч.л (можно свежий имбирь, мелко нарезать) 🔪Соевый соус 2 ст.л 🔪Чеснок 🧄 2 зуб 🔪Чёрный перец 🔪Острый чили 🌶 1/2 🔪Лук 🧅 1 шт 🔪Болгарский перец 🫑 1 шт 🔪Кунжут 🔪Зелёный лук ❇️Сахар плавим в оливковом масле до состояния карамели 🥑Томим с закрытой крышкой 20 минут, на самом минимальном огне ❇️После добавления болгарского перца готовим помешивая 2 минуты Приятного аппетита 😋