Clocks and rowan jam Часы и рябиновое варенье

Time runs from autumn to winter. We are moving along with him. We cook rowan jam and create a beautiful floral panel. We are preparing for winter. / Время бежит из осени в зиму. Вместе с ним движемся и мы. Варим рябиновое варение и создаем красивое флористическое панно. Готовимся к зиме. 00:00 ► Art-therapy: rowan and apples. / Art-terapy: рябина и яблоки. 01:15 ► We prepare rowan berries for freezing. / Готовлю ягоды рябины к заморозке. 02:19 ► Creating a mold for a plaster panel. / Создаю форму для гипсового панно. 03:59 ► I’m preparing a plaster mixture. / Готовлю гипсовую смесь. 04:26 ► I extract the floral panel from the mold. / Извлекаю флористическое панно из формы. 05:19 ► I cook rowan jam with apples. / Варю рябиновое варенье с яблоками. 07:03 ► I polish and varnish a plaster mold for a watch. / Шкурю и покрываю лаком гипсовую форму под часы. 09:45 ► Coloring the clock. / Расписываю часы. 11:40 ► A watch is the best gift! / Часы - лучший подарок! *** Ingredients for cooking: 700-1000 gr. red mountain ash 4 apples – about 500 gr. 1 kg of granulated sugar 0.5 liters of water How to cook * Pour 0.5 liters of water and dissolve the sugar. Stirring, bring to a boil. The syrup boils for 2-3 minutes. * Add mountain ash to the syrup, and then diced apples. Stir and cook until boiling over low heat. * After boiling, cook for 5 minutes. * Turn off the stove and set it to cool at room temperature for 5 hours. * After that, cook again until boiling. Ингредиенты для варения: 700-1000 гр. красной рябины 4 яблока – примерно 500 гр. 1 кг сахарного песка 0,5 л воды Как готовить: * Наливаем 0,5 л воды и растворяем сахар. Помешивая доводим до кипения. Сироп кипит 2-3 минуты. * В сироп добавляем рябину, а затем нарезанные кубиками яблоки. Перемешиваем и варим до закипания на медленном огне. * После закипания варим 5 минут. * Выключаем плиту и ставим остывать при комнатной температуре на 5 часов. * После этого варим повторно до закипания. 📷 Инстаграм: