Кулинарные шедевры дома

Чизкейк без выпечки Ингредиенты: Банан - 1 шт. Кукурузные хлопья - 90 гр. Какао - 1 ст.л. Творог в брикете - 180 гр. (у меня 9%) Кефир - 210 мл. Подсластитель (у меня сироп топинамбура 2 ст.л.) Быстрорастворимый желатин - 10 гр. Вода - 50 мл. Вишня - 100 гр. (у меня замороженная) Приготовление: 1. Банан размять вилкой, добавить измельченные кукурузные хлопья, какао и перемешать. Выложить смесь на дно формы, утрамбовать. Творог смешать с кефиром и подсластителем. 2. Желатин залить водой и нагреть до растворения крупинок. Смешать желатин с творожной массой и перелить в форму на корж. Украсить вишней и поставить в холодильник до застывания.
Back to Top