Тест

Когда мне хочется особенно вкусную гречку, я готовлю её так: и на ужин, и на обед Пошаговый рецепт, как вкусно приготовить гречку. Для начала подготовлю все овощи. Мелко нарезаю лук. Морковь натираю на крупной терке и перекладываю в тарелку к луку. Помидоры нарезаю на кубики. Разогреваю сковородку с подсолнечным маслом, выкладываю лук и морковь. Готовлю минут 5, помешивая. Можно накрыть крышку, чтобы овощи не зажарились. Спустя 5 минут добавляю помидоры, перемешиваю. Накрываю крышку и тушу еще 5 минут. Готовлю овощи на огне чуть ниже среднего. Промываю гречневую крупу и выкладываю её равномерным слоем на овощи. В отдельной глубокой тарелке смешиваю горячую (только что закипевшую воду) с томатной пастой или с пастой из перца. Солю и перчу по вкусу. Перемешаю. Заливаю этим соусом гречку с овощами. Закрываю сковородку крышкой и буду готовить на самом маленьком огне от 20 до 27 минут, пока вся жидкость не впитается в гречневую крупу. Всё! Замечательное блюдо из гречки готово, аромат заполнил всю квартиру, ммм…. Приятного аппетита! В видео выше можете посмотреть насколько рассыпчатая получается гречка Уважаемые читатели, оцените рецепт лайком, репостом Спасибо, что были со мной. До скорой встречи! Для приготовления гречки мне потребовалось: 200 гр. гречки (сырая). 400 гр. горячей воды. 180 гр. моркови. 160 гр. репчатого лука. 200 гр. свежих помидоров. 70 гр. томатной пасты. По вкусу соль и перец. Подсолнечное масло — 1-2 ст.л. Готовьте с нами! Ваши Заготовки