Острая приправа (Аджика) с Баклажанами на Зиму

Моя книга о консервации “Домашний погребок“ - Замечательная острая приправа/аджика с баклажанами на зиму. Попробуйте приготовить! 3 кг помидоров 2 кг баклажанов 1 кг болгарского перца 2,5 кг кислых яблок 1 кг лука 1-2 стручка острого перца 3-5 головок чеснока 500 мл растительного масла 200 г сахара 3 ст. ложки с горкой соли 200 мл 9% столового уксуса Выход - 8,5 л Еще много рецептов различной консервации здесь - ♥ Facebook - ♥ Группа в Facebook - ♥ Страница ВК - ♥ Группа ВК ♥ Instagram -