Маринад на 1 литр воды - 2 ст. л без горки соли,
5 ст. л без горки сахара
эссенцию кладем прямо в банку с расчетом
1 ч .л - 70% на литровую банку,
Укроп, чеснок , лавровый лист, перец горошек..
2 раза заливаем кипятком ждём 3 минуты и вылить а третий раз заливаем маринадом и закатываем , накрываем тёплым полотенцем на пару часов
Marinade for 1 liter of water - 2 tbsp. of salt, 5 tbsp. of sugar put vinegar directly into the jar with the calculation 1 tsp - 70% per liter jar, Dill, garlic, bay leaf, peppercorns..
Fill with boiling water 2 times, wait 3 minutes and pour out, and a third time add marinade, screw lid on tightly, flip over, and cover with a warm towel for a couple of hours