3 Простых японских блюда из доступных ингредиентов
Домашние японские рецепты из доступных ингредиентов!
Ингредиенты на 2 порции:
🥔 Нику-дзяга
3 картошки
1/2 морковки
1 луковица
Стручки гороха
150 г. фарша
200 мл. воды
3 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. сахара
2 ст.л. мирин (рисовое вино)*
2 ст.л. сакэ*
*Можно заменить на белое вино
🥚 Чаван-муси
2 яйца
300 мл. воды
2 ч.л. соевого соуса
2 ч.л. даси (рыбная приправа, можно без нее)
Креветки, грибы, куриное мясо
🐟 Стейк с чесночно-соевым соусом
2 куска рыбы (тунец, желтохвост и тд) или куриной грудки
1 ч. л. перетертого имбиря или чеснока
Соль, перец
2 ст.л. крахмала (картофельного)
1,5 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. уксуса (лучше рисового, но можно любой)
1 ч.л. сахара
1 ч.л. перетертого или порезанного чеснока
●Мои каналы
Tori&Izumi : Парный канал с моим мужем Изуми
Tori’s House : Атмосфера Японии без слов
Tori&Izum