Современная мама

Фунчоза за 20 минут Ингредиенты: Фунчоза/любая лапша - 250г Куриное филе Специи(соль,перец черный,паприка) Лук Паприка Морковь(по желанию) Чеснок - 1 зубчик Соевый соус - 2 ст.л. на 250г лапши Огурец - 1/2 шт Семена кунжута и веточка зелени Приготовление: На растительном масле обжариваем куриное филе, до золотистой корочки. Обжаривайте на сильном огне, что бы курочка осталась сочной, она нарезана соломкой и быстро прожарится внутри. Добавляем специи, можно еще добавить сушеный имбирь, молотый кориандр. Добавляем лук, паприку-нарезанные соломкой и рубленный чеснок, можно свежий заменить на сушеный, в виде порошка.Все хорошенько перемешиваем и жарим на среднем огне минут 5. Подготовим лапшу, смотрим на упаковке способ приготовления. Разрезаем лапшу, чтобы было удобно есть, соединяем с зажаркой, убраем с огня, потом добавляем огурец, нарезанный соломкой. Приятного аппетита!