Рагу из козлятины и форель с ризотто. Высокая кухня Аляски/ALASKA’S WILD GOURMET(Высокая кухня)
Рагу из козлятины и форель с ризотто. Высокая кухня Аляски/ALASKA’S WILD GOURMET(Высокая кухня)
Шерри Юинг позвонили серферы, которые хотят пообедать прямо на пляже.
Этот заказ запомнится надолго. Первым блюдом будет салат из смешанной зелени с малиной и малиновой заправкой. На второе – нечто совершенно другое - заливное из белой рыбы с огуречно-кукурузной приправой. И, обжаренный палтус с полентой.
Природные богатства Аляски уникальны. Изобилие флоры и фауны самого северного штата США позволяет местным жителям добывать первоклассное мясо и морепродукты в любое время года. Но щедрость этого края привлекает не только любителей охоты и рыболовства, это место может стать настоящим раем и в то же время смелым вызовом для мастеров кулинарного искусства.
Шеф-повар Брэдли Юинг, получивший классическое кулинарное образование в одной из лучших школ мира Le Cordon Bleu, готовит блюда уровня ресторанов высокой кухни из ингредиентов, добытых им самостоятельно или с помощью команды профессиональных охотников и рыбаков на просторах Аляски. Совместно с мамой, владеющей кейтеринговым бизнесом, и сестрой, занимающейся сервировкой и оформлением стола, Брэдли способен организовать для своих клиентов обед с меню из целого списка изысканных блюд, приготовленных при них же на открытом воздухе, в горах или на берегу океана.
Создание истинного, запоминающегося гостям деликатеса — это непростая задача для любого шеф-повара. А если добавить к этому постоянно меняющуюся погоду, смертельно опасных животных неподалёку, походные условия и рискованные перелеты, вы получите настоящий рецепт для гурманов последнего кулинарного рубежа — непокорной Аляски.
#ALASKASWILDGOURMET
#высокаякухня
#высокаякухняаляски
1 view
50
10
6 months ago 00:02:07 1
[FREE] x new jazz x house Type Beat “INFINIX“
6 months ago 00:31:39 1
МУКБАНГ / О ПАМЯТИ / МАНИКЮР БЕЗ МАНИКЮРА / WeCrashed (2022) / РАГУ, БУЛГУР, МЯСО, ЧЕСНОК
6 months ago 00:01:00 1
Лазанья для Артурио
6 months ago 00:05:06 1
ЖЕСТЬ В ДНЕПРЕ 😱😱
6 months ago 00:02:49 1
РАГУ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ
6 months ago 00:00:00 1
🧟THE LAST OF US P1 #4 #tlou #thelastofus #thelastofuspart1 #thelastofusgame #lastofus
6 months ago 00:04:45 1
В ДНЕПРЕ ГРОМКО 😧😧
6 months ago 00:00:00 1
Прохождение GTA Liberty City Stories на 100% (играю на Play Station 2) - Стрим 1. Мат!
6 months ago 02:01:23 1
🧟THE LAST OF US P1 #2 #tlou #thelastofus #thelastofuspart1 #thelastofusgame #lastofus
6 months ago 00:02:03 1
[FREE] x New jazz x UK garage Type Beat - “Fresh“
6 months ago 00:06:19 1
Лазанья. Подробный видео рецепт приготовления знаменитого итальянского блюда.
6 months ago 03:44:10 1
StarCraft: Remastered. Готовим рагу из зергов с Димой (Часть 2)
6 months ago 05:28:12 1
StarCraft: Remastered. Готовим рагу из зергов с Димой