1 кг свинина (ошеек)
Приправы:
Соль,перц
Чеснок
Копченая паприка
Хмели-сунели
Д/мяса
Завакуумировать и готовить в мультиварке 600 мин 75°С ( я ставлю на ночь)
В холод на ночь
1 kg pork (neck) Seasonings: Salt, pepper Garlic Smoked paprika Khmeli-suneli D / meat Evacuate and cook in a slow cooker 600 min 75 ° C (I put it overnight) Cold overnight