PRONTO PER IL MITICO McCHICKEN®? 🍔 #Shorts

Prepariamo insieme ad AdrianaThrr il mitico McChicken®: un grande classico di @McDonald’s Italia preparato con 100% petto di pollo italiano, da gustare a casa tua con la ricetta originale! INGREDIENTI PER 4 PANINI: Petto di pollo 100% italiano 300 g Lattuga iceberg 150 g Panini da hamburger con semi 4 PER LA PASTELLA Farina 00 200 g Acqua 330 g Birra chiara 50 g Scorza di limone 5 g Maggiorana secca q.b. Timo secco q.b. Sale fino 10 g Pepe bianco q.b. PER LA PANATURA Pane secco, macinato grossolanamente 500 g Semola q.b. PER LA SALSA McCHICKEN® Tuorli 1 Aceto di vino bianco 10 g Olio di semi di girasole 220 g Sale fino 10 g PER LA FRITTURA Olio di semi di girasole q.b. PROCEDIMENTO: Comincia dalla salsa McChicken®: versa il tuorlo in una ciotola e accendi le fruste elettriche. Mentre le fruste lavorano aggiungi l’aceto e l’olio, versandolo a filo. Continua a lavorare finché non otterrai una consistenza chiara e vellutata, poi aggiungi il sale e mescola. Prepara la pastella: in una ciotola versa la far