7 Самых ВКУСНЫХ Салатов из Баклажанов - Невероятно ВКУСНЫЙ САЛАТ с Баклажаном
✳️ САЛАТ С ЗАПЕЧЁННЫМ БАКЛАЖАНОМ И ТОМАТАМИ
Ингредиенты:
- Баклажан
- Томаты
- Зелень
- 2 зубчика чеснока
- Сметана или натуральный йогурт
Баклажан режем пополам, ножом в мякоти делаем сеточку. Солим, перчим и смазываем растительным маслом. Запекаем в духовке при 180 градусах 20 минут.
Нарезаем томаты и зелень. Томаты солим, добавляем к ним зелень, выдавливаем чеснок, добавляем мякоть запеченного баклажана. Заправляем сметаной.
✳️ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ
Ингредиенты:
- Баклажан
- Томаты черри
- Зелень
- 2 вареных яйца
- Майонез
- Чеснок
Баклажан режем на кубики и обжариваем на сковородке до золотистости.
Томаты режем пополам, также нарезаем зелень и яйца. Всё смешиваем в миске, добавляем обжаренные баклажаны, солим и заправляем майонезом. Добавляем сушеный или свежий чеснок и перемешиваем.
✳️ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И ОРЕХАМИ
Ингредиенты:
- Баклажан
- Томат
- Зелень
- Орехи
- Растительное масло
- Соевый соус
- Лимонный сок
Нарезаем баклажан на кубики и обжариваем несколько минут на сковородке. Также нарезаем томат и зелень, рубим орехи.
Всё смешиваем в миске, заправляем растительным маслом, соевым соусом и лимонным соком
✳️ ТЕПЛЫЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ
Ингредиенты:
- Баклажан
- Болгарский перец
- Салат (использовала рамен)
- 150гр моркови по-корейски
- 200гр консервированной фасоли
Баклажан нарезаем на кружочки, солим и оставляем на 20-30 минут.
Перец нарезаем соломкой.
Баклажаны отжимаем и обжариваем на сковороде с двух сторон 3-5 минут. Убираем баклажаны, кладём на сковородку перец и также обжариваем 2-3 минуты до мягкости.
Баклажан нарезаем соломкой и выкладываем в миску, добавляем перец. Салат нарезаем либо рвем руками и добавляем к овощам. Также добавляем морковь по-корейски и фасоль. Заправляем растительным маслом.
✳️ БАКЛАЖАНЫ В ГЛАЗУРИ
Ингредиенты:
- Баклажан
- 3ст.л. соевого соуса
- 1ст.л. яблочного уксуса
- 1ч.л. крахмала
- 1ч.л. мёда
- 1 ч.л. лимонного сока
- 2 зубчика чеснока
- Специи: молотый перец
Баклажан режем брусочками.
Для глазури смешиваем соевый соус, уксус, крахмал, мёд и лимонный сок. Перемешиваем, добавляем чеснок и молотый перец.
Баклажаны обжариваем на сильном огне до золотистости.
Заливаем соусом и жарим еще несколько минут.
✳️ ОВОЩНОЙ САЛАТ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ
Ингредиенты:
- Лук
- Морковь
- Половина баклажана
- Сладкий перец
- Специи: соль, красный перец, сушеный или свежий чеснок
- 1ч.л. сахара
- 1 ст.л. соуса терияки
Лук нарезаем и обжариваем. К нему добавляем нарезанную соломкой морковь и жарим около 5 минут. Туда же добавляем нарезанный соломкой баклажан и жарим ещё 5 минут. Ещё туда добавляем нарезанный перец, солим, добавляем красный перец, сушеный чеснок, сахар и соус терияки. Перемешиваем и тушим еще несколько минут.
✳️ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И КРЕВЕТКАМИ
Ингредиенты:
- Баклажан
- Растительное масло
- Лимонный сок
- Томаты черри
- 300гр креветок
- Перец чили
- Йогурт
Баклажан режем на кружочки.
Солим, посыпаем специями, сбрызгиваем растительным маслом и обжариваем с двух сторон.
В масло добавляем соль, перец, сушеную зелень и поливаем лимонным соком. Перемешиваем.
Томаты режем пополам, отправляем в масло со специями и перемешиваем.
Креветки чистим, промываем, поливаем растительным маслом, солим, добавляем сушеный чеснок и сбрызгиваем лимонным соком. Перемешиваем и обжариваем с двух сторон до готовности.
На тарелку выкладываем баклажаны, сверху томаты, затем креветки. Посыпаем нарезанным перцем чили и зеленью. Сбрызгиваем йогуртом.
195 views
64
17
6 months ago 00:24:40 1
НАБАТ!!! ЗАПРЕТ НА ПТИЦЕВОДСТВО С 2025 ГОДА!!! ДИВЕРСИЯ ОТ МСХ ИЛИ АГРОХОЛДИНГОВ?
6 months ago 00:03:53 1
ЛОМОВОЙ - Ишь, какая мышь?
6 months ago 00:59:48 1
Три лучших витамина для женщин. БАДы для женщин. Гинеколог Екатерина Волкова
6 months ago 00:04:18 1
Наводнение в Оренбурге сегодня затопило губернатора, вода добралась до элитных районов
6 months ago 00:02:43 1
Русские пранкеры заставили президента МОК молиться «святым Вовану и Лексусу»
6 months ago 01:21:49 1
Неверное понимание христианства (курс лекций по апологетике) // Осипов Алексей Ильич
6 months ago 00:05:18 1
Выпускной 7 потока Десяток БК «Магнат»
6 months ago 00:02:07 1
DK x BRIANMAPS - Не сей любовь (Клип, 2024)
6 months ago 00:16:07 1
Лёшка с заброшки! | Оренбургская обл, Бугурусланский р/н д.Ключёвка
6 months ago 03:56:19 1
СТРИМ | ИГРАЕМ КС2 С ПОДПИСЧИКАМИ | CS 2 | ММ, ПРЕМЬЕР, FACEIT | РОЗЫГРЫШ В ТЕЛЕГЕ
6 months ago 01:59:49 1
Экзорцист раскрыл правду о тёмных сущностях, ангелах и духовных способностях людей — Михаил Агеев
6 months ago 00:15:45 1
«МАГИЧЕСКАЯ БИТВА» В КНИГЕ РЕКОРДОВ! | 159 кошек и 7 собак в одной квартире | Самый большой объектив
6 months ago 00:04:16 2
Twenty One Pilots - Overcompensate (Official Video)
6 months ago 00:10:49 1
Кто такие викинги, на самом деле?
6 months ago 00:24:41 1
Выпирающий живот, недержание мочи, гиперлордоз, боль в пояснице и диастаз — всё из-за ЭТОЙ мышцы
6 months ago 01:43:44 1
Кому принадлежит ТВОЯ Квартира НА САМОМ ДЕЛЕ? Жестко про ИНВЕСТИЦИИ
6 months ago 00:01:37 1
Студент НВГУ придумал, как решить две самые распространенные проблемы нефтедобычи
6 months ago 00:04:01 1
«Дивок» — добавь каплю счастья в свою жизнь!
6 months ago 02:35:06 1
ЗАКУПАЕМ АВТОПАРК ДЛЯ БАНДЫ, СОБИРАЕМ СОСТАВ, ГОТОВИМСЯ К ЗАХВАТУ ОСОБНЯКА! НА RADMIR CRMP
6 months ago 00:10:12 1
Самые БОГАТЫЕ и ВЛИЯТЕЛЬНЫЕ семьи в ИСТОРИИ / Кто ПРАВИТ миром?
6 months ago 00:32:18 1
ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ В МОРОЗИЛКУ/САМАЯ УДАЧНАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ/ГОТОВИМ ЗА 1 ДЕНЬ НА МЕСЯЦ
6 months ago 00:48:56 1
Все что вы хотели узнать обо мне! / Вопрос-ответ - про канал, творчество и личное)
6 months ago 00:01:15 1
В Петербурге 15-летний мигрант воткнул нож в сердце мужчине