украшение ЗИМНЕГО ТОРТА ! торт на Новый Год! Торт СНЕГОВИКИ на ГОРКЕ! Украшение БЗК. WINTER CAKE
В данном видео я подробно показываю , как собрать и украсить ЗИМНИЙ торт СНЕГОВИКИ на ГОРКЕ.
Украшение БЕЛКОВО-ЗАВАРНЫМ кремом.
Декоративный сладкий снег в России продаётся как “Нетающая пудра“, производитель “С.Пудов“.
В Германии это - Dekorschnee bei Edeka; Rewe usw
Сама круглая заготовка у меня 26 см в диаметре и 10 см в высоту
Внутри - торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА - вот ссылка на видео по выпеканию и сборке торта ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА :
На украшение данного торта у меня ушла порция Белково-заварного крема из рассчёта на 250 гр белка
Видео по приготовлению белково-заварного крема РУЧНЫМ МИКСЕРОМ:
Видео по приготовлению белково-заварного крема в стационарном (планетарном) миксере:
1 view
84
20
6 months ago 00:04:21 1
Как сшит бомбер. Ткань решает всё!
6 months ago 00:33:53 1
Брошь Зимний жук из бисера. Мастер-класс. 1 часть / DIY Beaded Brooch beetle 1 part
6 months ago 00:23:13 1
Культура и искусство эпохи Цин (1644-1911). Шедевры цинской резьбы
6 months ago 00:11:16 1
Снегири: Пернатые зимние лесные украшения | Интересные факты про снегирей