Торт Анютины глазки в корзинке(крем БЗК). /Cake Pansies in a basket(protein custard).
Оформление БЗК:
Размер - 21*22см. Вес - 1,8кг. 2 порции крема на Пектине.
Шоколадный бисквит на молоке -
Шоколадный крем -
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ванильный бисквит -
Шоколадный бисквит -
Черёмуховый бисквит -
Шоколадно-сливочный крем -
Сливочный йогуртный крем -
Творожный сметанный крем -
Белково-заварной крем с ПЕКТИНОМ -
Белково-заварной крем с ЖЕЛФИКСОМ -
БЗК. Если крем ПОПЛЫЛ. ТРИ причины НЕУДАЧ. -
Выравнивание белково-заварным кремом - https