Минтай в остром соусе сегодня будем готовить, друзья я в этом видел хочу поделиться свами необычным рецептом приготовления такой рыбы как минтай, в ваших комментариях вы просили показать рецепт приготовления рыбы без использования разных редких ингредиентов , я вас услышал друзья и вот получился этот рецепт, для приготовления минтая в остром соусе нам потребуется, минтай тушкой 4-5 штук, минтая нужно почистить помыть и отварить пять минут в небольшом количестве воды, и остудить, пока минтай остывает самое время заняться острым соусом для рыбы. для соуса берём почищенную головку чеснока и 4-5 маринованных острых перца, щепотка соли и чеснок с перцем необходимо мелко измельчить в пасту, можно ножом нарубить или в просто закинуть в блендер , затем в разогретом масле растопить до карамели две столовые ложки сахара и смешать пасту из перца и чеснока с сахаром, добавить ложку томатной пасты и всё слегка обжарить, на этом этапе соус нужно посолить, я рекомендую вместо соли использовать соевый соус, в получившуюся густую массу выкладываем отварного минтая и заливаем всё бутылкой светлого пива, доводим соус до кипения на сильном огне, после чего огонь убавляем и выпариваем соус в течении 20 минут время от времени соусом поливаем рыбу, соус когда почти выпарится и станет густым всё наше ароматное и вкусное блюдо из рыбы минтай готово, переложите рыбу на тарелки и сверху вылейте остатки соуса, и украсьте блюдо свежей зеленью ! всем приятного аппетита !
Другие рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus , вы всегда найдёте на моём канале на youtube перейдя по этой ссылке :
Всем спасибо за просмотр и всем добра!
#FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus , #Рецепты27Rus , #Минтай ,
1 view
251
82
6 months ago 00:14:15 1
Консервы БЕЗ АВТОКЛАВА | Как Приготовить Рыбные Консервы БЕЗ Автоклава | Кильку в Томате НЕ Покупаю!
6 months ago 00:00:54 1
Минтаевая лихорадка в Рыбачьем
6 months ago 00:15:59 1
ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!
6 months ago 00:00:39 1
Сочный минтай на сковороде. Готовлю рыбу по этому рецепту уже много лет. Это очень вкусно #рецепт
6 months ago 00:05:59 1
Самый удачный рецепт для минтая. Не жареный, не вареный, не запеченный. Еда диабетика .
6 months ago 00:10:50 1
В ТАКОМ кляре и минтай будет как дорогая рыба! Идеальный КЛЯР для рыбы, птицы и овощей - 7 РЕЦЕПТОВ!
6 months ago 00:00:29 1
Вот так нужно готовить МИНТАЙ! СОЧНО, ВКУСНО, БЮДЖЕТНО. Проверенный рецепт. Рыба по Мурмански
6 months ago 00:15:13 1
Готовлю Лучшие Простые Рецепты из Курицы, Рыбы и Мяса. Эконом меню для семьи Что приготовить на ужин
6 months ago 00:04:19 1
Вкусный Минтай в духовке (лучший рецепт)
6 months ago 00:35:59 1
Готовим низкокалорийные блюда - вкусная солянка из свежей и квашеной капусты с минтаем: 66 ккал/100г
6 months ago 00:03:03 1
Вот как нужно готовить МИНТАЙ! Едят даже те, кто его Никогда не ел, еще и добавки просят!
6 months ago 00:10:44 1
Зачем я рыбу перед жаркой? Сочная, с золотистой корочкой. Не прилипает! Нужные и полезные советы !
6 months ago 00:06:15 1
Вкуснейшая рыба в хрустящем кляре без яиц. Как приготовить кляр для рыбы. Удивительно воздушный!
6 months ago 00:04:16 1
Рыбные Котлеты. Как быстро и просто приготовить сочные котлеты. Вкусные рыбные котлеты в духовке.
6 months ago 00:06:50 1
Нежнейшая и Вкусная Рыба. Как вкусно приготовить Минтай, Треску. Простой и быстрый рецепт за 15 мин.
6 months ago 00:55:56 1
Практика объединения души и тела. Живая трансляция имидж-терапии с гранд-мастером цигун Сюй Минтаном
6 months ago 00:02:20 1
САМЫЙ НЕЖНЫЙ САЛАТ ИЗ МИНТАЯ! Рыбный салат!
6 months ago 00:01:56 1
ВАШИ гости НИКОГДА не догадаютя из чего этот САЛАТ. Нежный и вкусный салат из МИНТАЯ.
6 months ago 00:01:45 1
Блюдо в ГОРШОЧКЕ без возни! Самый Ленивый рецепт, ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!
6 months ago 00:23:05 1
ЧТО ЕСТЬ, ЧТО БЫ ПОХУДЕТЬ. Три рецепта ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. Просто, вкусно и малокалорийно. ЕШЬ И ХУДЕЙ.
6 months ago 00:18:25 1
Самое СДОБНОЕ ТЕСТО для КУЛИЧЕЙ и ПАСКИ, цыганка готовит.
6 months ago 00:02:40 2
Самый нежный и вкусный минтай! Рыба тает во рту! Очень простой и быстрый рецепт
6 months ago 00:14:11 1
МИНТАЙ в ТОМАТЕ, Рыбные КОНСЕРВЫ в АВТОКЛАВЕ
6 months ago 00:04:59 1
Консервы из Минтая в масле в Домашних условиях. Рецепт для АВТОКЛАВА и БЕЗ АВТОКЛАВА