первые заготовки ЩАВЕЛЬ НА ЗИМУ рецепт проверенный годами

мой канал на NUUM мой канал на RUTUDE: Ну вот и начинается сезон заготовок.Как обычно у меня это щавель и самый лучший способ сохранения щавеля на зиму из всех мне известных. Получается как только с грядки. Борщик - пальчики оближешь! Щавель люблю как в горячем виде ,так и холодным.Пробовала замораживать,но лично мне не понравилось. Щавель перебирают от сора,хорошо промываю, отжимаю,режу.Все щавель подготовлен.В кастрюлю немного воды,на донышке.Как только вода начинает закипать порциями выкладываю щавель в кастрюль,помешивая и т.д. Весь щавель поменял цвет ,все он готов.Это все очень быстро.В стерильные банки укладываю горячий щавель и закатываю железными крышками.Хранится в комнате и не один год. #ЗаготовкаЩавельНаЗимуБанки#OlgaNadelinaКухняPlus