Чесночные стрелки по-азиатски

Хочу поделиться с вами интересным рецептом чесночных стрелок в азиатском стиле. Готовится быстро и получается очень вкусно. Нам понадобятся: Стрелки чеснока без верхней части примерно 300 гр Помидор 1 шт Сладкий перец 1 шт Средняя луковица 1 шт Яйцо 1 шт Подсолнечное масло и кусочек сливочного Соевый соус, смесь перцев, кунжут для украшения Стрелки моем, режем на 2-3 см, обжариваем на подсолнечном масле с добавлением сливочного. Когда они начнут менять цвет на оливковый, к ним добавляем лук, нарезанный перьями. Хорошо перемешиваем, затем на сковороду  отправляем порезанный перец. Хорошо мешаем и готовим на сильном огне. Минуты через 3 к овощам добавляем яйцо и хорошо перемешиваем, затем 2 ст. ложки соевого соуса и опять перемешиваем. В конце добавляем мелко нарезанный помидор, убавляем газ и тушим ещё минуты 2-3. Перчим по вкусу. Всё, блюдо готово. Выкладываем в красивую тарелку, украшаем кунжутом. Приятного аппетита!! Рецептом поделилась Ольга Пимкина ! **Смотрите другие наши рецепты из стрелок чеснока: Чесночная паста замороженная на зиму - Маринованные чесночные стрелки - Песто из стрелок чеснока с орехами и петрушкой -