Чудесный вариант летнего угощения к чаю. Попробуйте 👍

Чудесный вариант летнего угощения к чаю. Попробуйте 👍 Тесто мы используем стандартное песочное (100 г сливочного масла, яйцо, щепотка соли и 200 г муки). Но только мы не заморачиваемся с охлаждением и раскаткой. Замесили и сразу распределяем по форме руками. Выкладываем на корж ягоды. У нас 🍒и🍓. И сразу скажем, что это могут быть хоть какие фрукты или ягоды. Это вообще изначально яблочный пирог, тот самый “Цветаевский“. Так что экспериментируйте. Заливаем ягоды вкусной смесью из пары яиц, 200 г сметаны и 80-100 г сахара. В духовку на 35-40 минут при 180С. Постарайтесь дождаться, пока пирог остынет. Это сложно, понимаем, аромат будет сводить с ума, но всё же этому блюду нужно немного времени охладиться, а то развалится. Вкусного вам лета🍒🍓🍓🍓🍓🍒🍒🍒🍒🍓🍓🍓🍒🍒🍒