САЦЕБЕЛИ - СОУС, БЕЗ КОТОРОГО НЕВОЗМОЖНО ПРЕДСТАВИТЬ ГРУЗИНСКУЮ КУХНЮ - ПРОСТОЙ И ПОНЯТНЫЙ РЕЦЕПТ.
#сацебели #разносолы #грузинская_кухня #соускмясу #соусдляпиццы
Для приготовления сацебели нам потребуется:
Помидоры - 1 кг. (сочные и спелые)
Перец болгарский красный - 350-330 гр.
Перец чили красный - 1 шт.
Чеснок - 35-30 гр.
Вода - 35-30 мл.
Уцхо-сунели - 1/3 ст.л.
Кориандр - 1/3 ст.л.
Хмели-сунели - 1/3 ч.л.
Красный острый молотый перец - 1/3 ч.л.
Сахар и соль морская по вкусу.
Винный уксус - 1/3 ст.л.
Благодарность каналу:
Карта МИР 2200030337549241 Промсвязьбанк
Получатель: Рыбкина Марина Викторовна