ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ

ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА. Рецепт Для Новичков👌🏻 2 способа выпекания хлеба,выберите тот который вам нравится больше. Я новичок в этом деле,поэтому строго не судите☺️ Рецепт рассчитан на одну булку хлеба. На видео у меня двойная порция. Я сразу замесила тесто на 2 булки. У меня тесто не жидкое,с жидким тестом я не подружилась🤷🏻‍♀️ Поэтому рецепту я пекла хлеб уже несколько раз,и каждый раз получается отлично 👌🏻Смело готовьте❤️ ✅Для опары ✅Пшеничная закваска-50 г ✅Вода-50 г ✅Цельнозерновая мука-30 г ✅Пшеничная мука-25 г Соединить,накрыть и оставить на ночь. ✅Семена льна-30 г ✅Вода-50 Залить тёплой водой и оставить на ночь Для теста ✅Вся опара ✅Вода-250 г ✅Мука пшеничная-440 г ✅Соль-8 г 5 г воды Замесить тесто с семенами льна и оставить на 30 мин.
Back to Top