ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ
Ингредиенты на одну трехлитровую банку:
Зеленые помидоры - примерно 2 кг
Укроп - 2 - 3 зонтика
Соль - 2 ст.л с горкои, (сахар-1 ст.л по желанию, я не добавила)
Лавровыи лист - 2 - 3 шт
Болгарскии перец - 1шт
Острыи перец, сельдереи, душистыи перец, чеснок по вкусу
Аспирин 2 табл для однои банки
Моем помидоры, сельдереи, укроп, перцы и чеснок.
1 банка: на дно чистои банки кладем зонтики укропа и сельдереи . Помидоры надрезаем со стороны плодоножки. В надрез вкладываем несколько маленьких зубчиков чеснока (если большие, можно их разрезать на две или три части) закрываем надрез и укладываем помидоры плотно в трехлитровую банку.
В свободные промежутки выкладываем болгарские и острые перцы, лавровыи лист и душистыи перец.
В полтора литра кипяченои холоднои воды добавляем соль , хорошенько перемешиваем ,чтобы соль растворилась.
Этим рассолом заливаем помидоры. Вода должна полностью покрывать содержимое в банке.
Затем плотно закрываем пластиковои крышкои.
2 банка: в чистую банку кладем зонтики укропа и не слишком мелко нарезанныи сельдереи и чеснок. Разрезаем средних размеров помидор на шесть частеи и заполняем банку до середины.
Затем снова сельдереи, чеснок, кладем острыи перец и помидоры.
В конце еще раз выкладываем слои сельдерея и чеснока.
Добавляем душистыи перец, соль, заливаем кипятком, кладем две таблетки аспирина и закатываем банку.
3 банка: также в чистую банку кладем укроп и выкладываем на них помидоры.
Плотно заполняем банку помидорами, добавляя к ним перцы и лавровыи лист. Растворяем в холоднои кипяченои воде соль и заливаем помидоры. Затем пластиковои крышкои плотно закрываем банку. Хранить в прохладном месте.
93 views
163
54
6 months ago 00:01:00 7
Заготовки на зиму рецепты, закрутки, советы
6 months ago 00:00:43 24
Закрутки и заготовки | рецепты
6 months ago 00:04:26 80
Закрутки и Заготовки | Рецепты
6 months ago 00:05:06 1
Лёгкий Рецепт ТВОРОЖНОГО Печенья! 😍 Печенье из ТВОРОГА “Розочки“ – вкусное и нежное!
6 months ago 00:08:23 1K
Вкуснотища какая! Привезла Рецепт из Италии! Мука, Картошка и немного Фарша! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ!
6 months ago 00:02:32 1
ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ : ГОРШКИ, РЫБИЙ ЖИР,КАША, ЧЕРНИЛЬНИЦЫ, КОНЬКИ С ЗАКРУТКОЙ, ВАЛЕНКИ, СОВЕТСКИЕ ПРАЗДНИКИ И.Т.Д
6 months ago 00:13:07 1
Маринованные Огурцы на зиму в Банках Только так, Другие способы не признаю! Хрустят БЕЗ хрена!
6 months ago 00:08:01 1
ШИКАРНЫЙ Сдобный ПИРОГ “Лотос“ С ШОКОЛАДОМ Тесто КАК ПУХ | Выпечка к чаю
6 months ago 01:06:00 8
Вебинар с Екатериной Керсиловой
6 months ago 00:01:08 1.5K
СОЧНЫЕ, МОЩНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ ЧЕБУРЕКИ
6 months ago 00:15:19 1
Повторяю каждый год: 5 самых лучших рецептов помидоров на зиму от канала “Сейчас Приготовим!“
6 months ago 00:00:19 1
Отцепка основного парашюта, открытие запасного системой DRD SWS Fire - MARD
6 months ago 00:07:51 1
🥒КВАШЕНЫЕ (солёные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения!
6 months ago 00:13:09 1
ЛЕПКА ВЫПЕЧКИ 20 СПОСОБОВ формовки КРАСИВЫХ БУЛОЧЕК (фантазии из теста)
6 months ago 00:01:49 264
Королевское Варенье из Слив с Орехами и Пряностями
6 months ago 00:06:26 2
Идеальное ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО! Лучший РЕЦЕПТ красивых и вкусных ПРЯНИКОВ! Печатные пряники
6 months ago 00:08:06 1
Компоты Теперь НЕ ДЕЛАЮ!!! Новый СПОСОБ ЗАГОТОВКИ ЧЕРЕШНИ/ВИШНИ На Зиму / нектар без соковыжималки
6 months ago 00:05:56 1
КИСЛО-СЛАДЕНЬКИЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ. Будете готовить КАЖДЫЙ сезон. Лучший рецепт, цыганка готовит.
6 months ago 00:01:00 2.9K
Домашние Заготовки
6 months ago 00:02:33 1
Вместо варенья и повидла!!! ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ “НЕЖЕНКА“ НА ЗИМУ, как в детстве! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!
6 months ago 00:05:35 10.8K
Боже, как вкусно! Специально держу КЕФИР и СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ в холодильнике
6 months ago 00:33:14 1
Первая помощь: остановка кровотечений
6 months ago 00:08:01 1
Квашеные ПОМИДОРЫ, как их БОЧКИ. Помидоры на зиму, цыганка готовит.
6 months ago 00:04:05 1
ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ в сливочном соусе | PASTA WITH SHRIMP