Домашние КОПЧЁНЫЕ ШПРОТЫ за копейки ! На Зиму из рыбы САЛАКА / РЕЦЕПТ ШПРОТ ! Smoked fish !
Очень вкусные, копчёные , домашние шпроты на зиму из Салаки, делаются очень просто и вкусно ! От магазинских не отличить, даже вкусней ! Пробуйте, Вам понравится.
На 3 кг. Салаки - идёт примерно 800грамм растительного масло
25шт. чёрно перца горошком
15шт. душистого перца горошком
5шт. среднего лаврового листа
3шт. гвоздики
пол чайной ложечки кориандра
на 1литр воды размешать 4 ст. ложки соли и 1 ст. ложку сахара ( мариновать примерно 10-12 часов)
Важно! кто любит малосольную рыбу, тогда 3 ст.ложки соли, 1 ст.ложку сахара и мариновать примерно 6-8 часов.
Растительное масло обязательно вскипятить, перед заливанием в банки! Перед укладкой рыбы, положить на дно банки 1/3 лаврового листа и 3 шт. чёрного перца горошком.
Смотрите другие мои видео:
Арбуз и дыня в подвесных вазонах
Скумбрия холодного копчения
Селёдка горячего копчения
Скумбрия горячего копчения
Шпроты на зиму
Шпроты из салаки
Рулька копченая
Салака горячим копчением
Куриные пальчики
Куриный тортик
Картофельные палочки
Запечённая Рулька в духовке
Селёдка из толстолоба
Толстолоб горячего копчения
17кг. Толстолоба холодным копчением
Рыба холодного копчения от А до Я (Карась в маринаде)
Маринованные перепела на гриле
Обзор коптильни
Обзор простого дымогенератора
1 view
45
16
4 months ago 00:05:33 1
САЛАТ,который ешь и не можешь остановиться! Объедение! САЛАТ “Облако“,один из самых вкусных салатов!
4 months ago 00:05:09 1
Cкумбрия как копченая в луковой шелухе и кое-что еще
4 months ago 00:09:47 1
Новогодний салат за 10 минут. Не надо ничего варить. Берете копченую курицу и украшаете брусникой
4 months ago 00:00:41 1
СКОЛЬКО ДЕНЕГ Я БЫ СЭКОНОМИЛА, ЕСЛИ БЫ УЗНАЛА ОБ ЭТОМ РЕЦЕПТЕ РАНЬШЕ?
4 months ago 00:02:22 1
Мягкий вкус, нежный и сытный салат. Муж сказал, что этот будет один из любимых, хотя их уже много.
4 months ago 00:13:29 1
Такие Вкусных Баклажаны вы не ели никогда! Баклажаны от которых будете в Восторге. Простой рецепт!!
4 months ago 00:04:56 1
Скумбрия “копченая“ в луковой шелухе.
4 months ago 00:08:38 1
🔥🐟 Копчу в кастрюле! Горбуша горячего копчения | Hot smoked pink salmon!
4 months ago 00:14:00 1
Хитрости с обычной солью! СОЛЬ копченая, зимняя, лавандовая, базиликовая, адыгейская!
4 months ago 00:14:30 1
ПРИПРАВЫ в магазине не покупаю! Сванская соль, чесночная, малиновая, лимонная, зеленая и укропная
4 months ago 00:04:16 1
🔥🍗Невероятно вкусная копченая курица в кастрюле на кухне
4 months ago 00:40:41 1
Перловая каша со свининой в реторт пакетах. Подробный рецепт.
4 months ago 00:12:36 3
Тушенка в автоклаве. Готовлю из 2 видов мяса.
4 months ago 00:06:03 1
Все закинули в СКОВОРОДУ и ЗАБЫЛИ! Без возни! Вкуснее УЖИНА из рыбы еще не было (или обеда)
4 months ago 00:05:38 1
Курица на сковороде. Жареная курица с Поджаристой корочкой и чесночным ароматом. Ммм...
4 months ago 00:10:04 1
Гениальные САЛАТЫ готовлю на НОВЫЙ ГОД, 5 РЕЦЕПТОВ из самых простых продуктов
4 months ago 00:04:50 1
Домашние ШПРОТЫ из салаки. Как приготовить рыбные консервы без автоклава. Шпроты как в магазине
4 months ago 00:10:06 1
5 РЕЦЕПТОВ на каждый день! КУРИНОЕ ФИЛЕ - потрясающе вкусно и просто!
4 months ago 00:01:54 1
Не пожалел, что заказал! Обзор и первое копчение в новой коптильне от ИП Федотов А.В.
4 months ago 00:07:34 1
Куриные окорочка в соусе! это восхитительно..
4 months ago 00:07:19 1
Куриный шашлык на кефире в духовке. Невероятно СОЧНЫЙ и ВКУСНЫЙ маринад для курицы Ivan Kas
4 months ago 00:01:15 1
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП за 30 Минут. Вкусный и простой СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ. Рецепт от Всегда Вкусно!