Вы любите пиво с кальмарами?
Я не повар, просто люблю вкусно поесть и поэтому умею вкусно приготовить.
Помощь каналу
Подпишись на мой канал МаратАхматов
Кальмар по шанхайски к пиву.
Кальмар — 800 гр.,
соевый соус — 2 ст.л,
сахар — 2 ч.л
острый соус чили 3 ст.л,
паприка — 2 ст. л.,
кунжут — 1 ст. л.
Чеснок по вкусу.
Шаг 1 из 5 Кальмары заливаем кипятком на 1 минуту.
Шаг 2 из 5 Разрезаем кальмар на равные полосочки.
Шаг 3 из 5 Добавляем ингредиенты для маринада.
Шаг 4 из 5 Аккуратно выкладываем полосочки на противень. Разогреваем духовку до 60 градусов.
Отправляем противень в духовку или дегидратор на 1,5 — 2 часа.
Шаг 5 из 5 Перед подачей посыпаем кальмары смесью паприки и кунжута.
Закуска к пиву готова, приятного аппетита!
Вы любите пить пиво с кальмарами?