Очень вкусный и простой рецепт ОГУРЧИКОВ НА ЗИМУ как Макдональдсе 💥
Вкусный салат из огурцов и также их можно использовать для приготовления гамбургеров.
Готовятся очень легко!
Рецепт:
👉 огурцы 3кг уже в нарезанном виде
👉 Сахар 170гр
👉 соль 2,5ст.л
👉 уксус яблочный 250мл
👉 сухой чеснок 1ч.л
👉 перец молотый 1ч.л
👉 куркума 3ч.л
👉 горчица французская 10ч.л
👉 растительное масло 100мл
Огурцы я брала крупные, нарезаем их 3-5мм толщиной. Добавляем все ингредиенты, ждём минут 10-15 как пустят сок и ставим варить на средний огонь. Варим минут 10-15- пока огурцы полностью изменять свой цвет. В этот момент пробуйте на вкус, вы можете добавить соль, сахар, уксус. Не переваривайте, нужно чтобы они оставались плотными. Раскладываем кипящими по банкам. Банки простерилизовала в микроволновке.
Получилось 4л.
Очень вкусно👍