Подробный рецепт знаменитых вкусобонов от ВкусВилла 💚

Ингредиенты: Тесто: молоко - 1 литр мука - 2 кг яйца - 8 шт дрожжи - 25 гр сахар - 400 гр сливочное масло - 250 гр соль - 10 гр Начинка: масло - 1 пачка корица - 15 гр сахар (тростниковый) сливочный сыр Подробный рецепт: 1. Разогреть молоко, не кипятить! 2. Масло и сахар опускаем в молоко 3. Муку выкладываем в ёмкость и добавляем щепотку соли 4. Разбиваем 8 яиц, взбиваем 5. В молочную смесь добавляем дрожжи и ванилин, после перемешиваем 6. Постепенно вливаем яйца в уже готовую смесь 7. Получившуюся массу вымешиваем в муку и ждем час чтобы тесто поднялось 8. С двух сторон присыпаем мукой и раскатываем тесто 9. Берем ёмкость и добавляем корицу, масло и сахар, перемешиваем 10. Начинку размазываем по тесту и формируем будущие вкусобоны 11. Выкладываем их на противень 12. Отправляем их в духовку на 180° 13. Выкладываем сливочный сыр в кастрюльку , добавляем сахарную пудру и перемешиваем 14. После