Смачна домашня ковбаска в рукаві. Єдиний недолік, швидко з’їдається.
Годі купувати дорогу і неякісну ковбасу. Давайте приготуємо її самі.
1.4 кг м’ясної підчеревини
300гр куриної грудки
15гр солі на 1кг фаршу
0.5ч.л меленого перцю
1ч.л копченої паприки
1ст.л сушеного часнику
0.5ч.л мускатного горіха (по бажанню.)