Майонез любят если не все, то многие. А как быть вегетарианцам? Ведь в обычный майонез добавляются яйца и молоко. Недавно мы попробовали отличный рецепт постного (веганского) майонеза на муке. Он нам очень понравился, и поэтому мы хотим поделиться рецептом и технологией приготовления.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука 6 столовых ложек
вода 1,5 стакана
растительное масло (без запаха) 100мл
горчица 1-1,5 чайные ложки
уксус 6% 3 столовые ложки
соль 1,5 чайные ложки
сахар 1 столовая ложка
чёрный перец молотый на кончике ножа
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Налейте в кастрюлю 1,5 стакана холодной воды, затем всыпьте 6 ст.л. муки и хорошо перемешайте, чтобы мука пол
1 view
3
0
6 months ago 00:10:17 1
Приготовила салат для мужа! Разгрузочный день и удовольствие от салата “Козёл в огороде“
6 months ago 00:09:41 1
309. Суп из зелёного лука, грибов и картошки: хорош и зимой, и летом, и в Пост!
6 months ago 00:09:26 1
НОВОЕ ПОСТНОЕ МЕНЮ из 8 БЛЮД - Вкусные РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ БЛЮД на КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
6 months ago 00:04:30 1
Паста - соус ЗДОРОВЬЕ! Такая баночка должна быть в каждом холодильнике! Зелень на зиму.