Это БЛЮДО Покоряет сразу! Невероятная вкуснятина из фарша и картофельного пюре!
Привычное картофельное пюре в необычной подаче с фаршем. Получается такая вкуснятина.
Попробуйте, порадуйте себя и своих близких.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель 800 гр
Сливочное масло
Яйца 2 шт
Фарш 500 гр (у меня говяжий)
Лук 1 шт, 150 гр
Соль, перец по вкусу
Сметана 3 ст. ложки
Горчица в зернах 1 ст. ложка
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Берем картофель. У меня 800 граммов в очищенном виде. Нарезаем и отправляем в кастрюлю на плиту. Заливаем кипятком и отвариваем до готовности. Картофельный отвар сливаем. Добавляем сливочное масло и солим по вкусу примерно пол чайной ложки соли. Картофель толчем. Отставляем остывать.
2. Одну крупную луковицу нарезаем как можно мельче. Фарш, у меня говяжий, перекладываем в миску. Кладем лук. Добавляем соль и перец по вкусу, беру по пол чайной ложки. Фарш хорошо разминаем руками. Затем фарш делим на 8 равных частей. Каждую часть закатываем в шар. Вот что получаем.
3. Картошка остыла. Разбиваем 2 яйца. Вмешиваем их в картофель, добавляем укроп, у меня замороженный. Все соединяем.
4. Картофельное пюре делим как и фарш на 8 частей и выкладываем на дощечку.
5. По центру пюре делаем выемку и выкладываем фарш. Бока фарша закрываем пюре, формируем колобок. Благодаря добавленным яйцам картофельное пюре очень пластичное, не разваливается при лепке и полностью повторяет форму фарша.
6. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем колобки из фарша и картошки.
7. Ставим эту композицию в разогретую до 180°C духовку на 35 минут.
8. В емкость кладем сметану 3 столовые ложки и добавляем горчицу в зернах 1 столовую ложку. Все соединяем.
9. Достаем колобки из духовки и поливаем этой смесью.
Возвращаем в духовку на 5 минут.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
1 view
2588
1009
6 months ago 00:10:12 1
Готовим Кучмачи в казане на костре. Грузинская кухня. Простые рецепты от Охапка Дров.
6 months ago 00:12:51 1
ПЛОВ. Как приготовить очень Вкусный и Рассыпчатый плов! Простой и понятный рецепт в гостях у Вани.
6 months ago 00:10:31 1
Торт КОРОЛЕВСКИЙ Вкуснее и Круче чем Министерский НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО ТОРТА Любимый Рецепт
6 months ago 00:02:12 1
ЭТО ТАК ВКУСНО, что я готовлю их 2 раза в неделю!Обед и Ужин без возни! РЕЦЕПТ на каждый день!
6 months ago 00:01:00 1
ЗАПРАВКА для ФУНЧОЗЫ по-корейски Как приготовить соус кисло-сладкий рецепт видео пошагово
6 months ago 00:12:36 1
Как приготовить еду на неделю за несколько часов. Меню первое – блюда из фарша, говядины и курицы.
6 months ago 00:05:39 1
БОЖЕ КАК ВКУСНО! Привезла Рецепт из Италии! Пирог за 15 минут + Выпечка
6 months ago 00:05:34 1
Вот как ПШЕНО влияет на организм! 90% людей этого не знают, а зря! Посмотри...
6 months ago 00:07:07 1
Рецепты от Ивлева - салат из хрустящих баклажанов.
6 months ago 00:46:33 1
ФРАНЦУЗ В СУЗДАЛЕ: из парижского шика в русскую глубинку
6 months ago 01:09:58 1
АЛЕКСАНДР КАРЕЛИН: Как воспитать чемпиона. Влияние единоборств на характер человека. Легендарные бои
6 months ago 00:04:37 1
Мягкие как пух с хрустящей корочкой! Воздушные творожные шарики! Быстрые пончики из творога!
6 months ago 00:03:36 1
Такое в магазине не купишь! Супер ДОБАВКА ко многим блюдам! ЗЕЛЕНАЯ СОЛЬ
6 months ago 00:30:05 1
Меню на Пасхальный стол. Готовлю 10 Блюд: Кулич, Яйца, Салаты, Закуски и Мясо. Пасхальное Меню
6 months ago 00:01:10 1
Попугай купается
6 months ago 00:10:35 1
Выпросила рецепт у одесситки!ЗНАМЕНИТЫЕ ОДЕССКИЕ НАЛИСТНИКИ!Тающие блины с творогом в духовке
6 months ago 00:04:08 1
Oxxxymiron - Бургер под Картошкой | AI
6 months ago 00:34:05 1
ИСТОРИЯ УСПЕХА: КАК БРОСИТЬ БИЗНЕС НА ШРИ-ЛАНКЕ И ОТКРЫТЬ КОФЕЙНЮ В МОСКВЕ? ИНВЕСТИЦИИ, ЛОКАЦИЯ, ЕДА
6 months ago 00:01:51 1
Многие не знают, это 100% защита от КЛЕЩЕЙ
6 months ago 00:07:59 1
ТАКУЮ ГРЕЧКУ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ВЫ НЕ ЕЛИ, ВЕС ПРЯМО ТАЕТ, СРЫВОВ НЕ БЫВАЕТ, МЫ ПОХУДЕЛИ НА 81 КГ!!!
6 months ago 00:06:14 1
ОТ ПЕРЕЛОМА ШЕЙКИ БЕДРА. Супер продукт для КОСТЕЙ. От остеопороза (срочно включите в рацион)
6 months ago 00:06:35 1
Шикарная творожная ПАСКА без ДРОЖЖЕЙ за 1 час вместе с выпечкой и глазурь за 1 минуту.
6 months ago 00:13:26 1
Бомбическая ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА! Получится у каждого! Всё-таки 20 г Соли!!!
6 months ago 00:09:51 1
Что скрывается за сказкой о царе Салтане: неожиданные факты!