Шоколадное мороженое с печеньем [sweet & flour]
Подпишись на канал -
Безумно шоколадно и безумно вкусно! Смотрите рецепт настоящего шоколадного мороженого на нашем канале!
Ингредиенты:
Сливки 33% — 240 мл
Какао–порошок — 3 ст. л.
Черный шоколад (измельченный) — 150 г
Молоко 2,6% — 480 мл
Сахарный песок — 180 г
Соль — 1 щепотка
Яичный желток — 5 шт.
Шоколадное печенье (измельченное) — 100 г
Шоколадный соус — 60 мл
Калорийность на 100 г — 283 ккал
Приготовление:
Соедините сливки с какао в сотейнике.
Помешивая смесь, доведите до ки