Борщ из домашнего петуха в казане на костре

Готовим борщ из домашнего петуха, в казане на костре. Готовлю по семейным рецептам, с использованием, смальца, чеснока, зелени и других вкусных секретов. Из петуха варим, ароматный, насыщенный бульон, который сделает мой борщ, вкусным и сытным. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал. ингредиенты петух - 2. 500 кг бульон вода - 7 литр. свекла - 1 шт. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. перец горошком. картофель - 10 шт. лук - 6 шт. морковь - 2 шт. перец сладкий - 2 шт. свекла 2 шт. капуста - 1 шт. растит. масло - 100 мил/ лит. смалец свиной - 3 стл / лож. помидор - 4 шт. уксус - 1 стол. / лож. сахар - 2 стол. / лож. томат паста - 2 чай. / лож. сок томатный - 700 мил / лит. лавр. лист - 3 шт. соль, перец. чеснок - 1 головка. укроп, петрушка.