Торт “Панчо“ с клубникой.
Торт “Панчо“.
Для бисквита:
Стакан или чашка 250 мл которой будем отмерять все продукты
Яйца куриные - 5 шт.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 1,5 ст.
Молоко - 1 ст.
Растительное масло без запаха - 1 ст
Мука - 2,5 ст.
Разрыхлитель для теста - 1 пакетик (2 ч.л.)
Какао - 1 ст.л.
Для крема:
Сметана любой жирности - 1,2 кг
Сахар - 1 ст.
Желатин - 20 г (4 ч.л.)
Вода - 80 мл
Для глазури:
Желатин - 1 ч.л.
Вода - 2 ст.л.
Какао - 3 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Молоко - 200 мл
Клубника свежая - 500 г