ЛЕНИВЫЙ Летний стол! Что готовлю летом БЕЗ ВОЗНИ, когда НЕ ХОЧЕТСЯ. Летнее меню на семью| Оливьедка
Мои таблетки для посудомойки на Озоне: и на Вайлдберриз:
Советую брать именно по 100 шт - так получается намного дешевле! Посмотрите и другие средства WONDER LAB на Озоне: и на Вайлдберриз:
Сейчас на озоне очень хорошие скидки на продукцию WONDER LAB, поэтому советую заказывать прямо сейчас!
Реклама: ООО «БМГ», ИНН 6685000955 Erid: 2VtzqxDkJLe
---------------------------------------------------------------------
Сегодня покажу вам летний стол с совсем простыми рецептами. Надеюсь, что вам понравится это простое летнее меню.
📖 Сегодня в меню:
00:00 окрошка
02:40 нежный десерт с черешней
06:16 о хороших экологичных таблетках для посудомойки
09:15 огурцы по-корейски
11:01 салат из сырых кабачков
12:31 нежная печёнка в сметанном соусе
11:39 овощное рагу с кабачками
17:10 рубленные котлеты с кабачками
19:25 рис с томатами на сковороде
---------------------------------------------------------------------
НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ С ЧЕРЕШНЕЙ «Клафути»
📖Ингредиенты:
Черешня: 500г
Яйца: 3шт
Сахар: 100г (ориентируйтесь на сладость черешни)
Соль: щепотка
Сливки 10%: 300г
Сливочное масло: 50г
Мука: 100г
Ванилин: 1/3 ч.л
ОКРОШКА
📖Ингредиенты:
Колбаса/ветчина/вареное мясо: 250г
Яйца вареные: 3-4шт
Картофель вареный в мундире: 2 крупных
Огурцы свежие: 3шт
Редис: 150г
Укроп, зеленый лук, петрушка
Кефир: 1л
Газированная вода: 0,5л
Соль: ½ ч.л или по вкусу
Перец черный по вкусу
ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ
📖Ингредиенты:
Огрурцы: 500г
Морковь: 1шт (150г)
Чеснок: 2-3 зуб
Уксус 9%: 1 ст.л
Соевый соус: 1 ст.л
Раст.масло: 3ст.л
Соль: 1/3 ч.л
Сахар: ½ ч.л
Перец красный острый: 1/3 ч.л или по вкусу
Кунжут: 1ст.л
САЛАТ ИЗ СЫРЫХ КАБАЧКОВ
📖Ингредиенты:
Кабачки: 350г
Укроп: пучок
Раст.масло: 2 ст.л
Лимонный сок: 1 ст.л
Мёд: 1 ч.л
Чеснок: 1-3 зуб
Соль: щепотка
Кунжут: 1 ст.л
НЕЖНАЯ ПЕЧЁНКА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
📖Ингредиенты:
Печень говяжья: 500г
Мука: 2 ст.л
Лук репчатый: 1 крупная луковица
Сметана: 250г
Вода: 100мл
Соль: ½ ч.л
Перец черный по вкусу
ОВОЩНОЕ РАГУ С КАБАЧКАМИ
📖Ингредиенты:
Кабачки: 1000-1200г
Картофель: 400-500г
Лук репчатый: 1шт
Морковь: 1шт
Укроп: 50-70г
Соль: ½ ч.л
Черный перец по вкусу
РУБЛЕННЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКАМИ
📖Ингредиенты:
Куриное филе: 800г
Кабачки: 500г
Яйца: 2шт
Сметана: 1 ст.л с горкой
Майонез: 1 ст.л с горкой
Соль: 1 ч.л без горки
Перец черный по вкусу
Сушеный чеснок: 1 ч.л
Мука: 2 ст.л
Зелень и другие специи по желанию
РИС С ТОМАТАМИ НА СКОВОРОДЕ
📖Ингредиенты:
Рис: 1стакан
Вода: на 2см выше риса
Помидоры: 3шт
Лук репчатый: 1шт
Укроп: пучок
Соль: ½ ч.л
Черный пере: по вкусу
Базилик сушеный или свежий: по вкусу
Чеснок: 3зуб